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Mangiare vegano a Roma: Monti Bio-cucina e prodotti biologici

I vegani romani sono decisamente fortunati, perchè trovare un locale cruelty-free (o con alternativa completamente vegetale) è impresa piuttosto semplice. Vorrei comunque segnalarvi un locale che è piccolo ristorante e negozio di verdura, frutta ed alimenti biologici. Monti Bio si trova in via Panisperna 225 (non lontano da piazza Venezia e nei pressi dei mercati di Traiano), ha prezzi decisamente abbordabili ed è molto accogliente. Lo segnalo ancora più volentieri perchè è poco visibile, e si corre davvero il rischio di passare oltre senza accorgersi della sua esistenza. La filosofia del locale non è solo vegan, ma anche ecologica; le stoviglie sono in materiale biodegradabile e compostabile e l'arredamento è stato realizzato con oggetti e materiali di recupero. Può essere una tappa carina anche per una semplice merenda, dato che vendono centrifugati, e tisane :)










Organizzano anche eventi particolari, come aperitivi artistici ed incontri informativi. Per rimanere aggiornati sul loro programma, vi invito a visitare la pagina facebook  del locale :)

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